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Kasserolle

Eine Kasserolle ist ein Topf, der flach ist und einen steilen Rand hat. Besitzt die Kasserolle einen Stiel wird sie als Stielkasserolle bezeichnet. Sie eignet sich besonders zum Braten und Schmoren. Die Serie "Pots&Pans" aus glänzend poliertem Edelstahl von der Marke Alessi ist ein Beispiel für gute Kasserollen.